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关于我们

海口乐臣餐饮管理有限公司简介

海口乐臣餐饮管理有限公司成立于2013年12月,注册资本壹仟万元,是一家专业从事大、中、小型企事业单位与学校食堂承包,膳食管理、食堂咨询、原材料配送、厨房设计与厨具销售的餐饮管理服务机构,是海南省学校食品安全协会第二届副会长单位、海南省酒店与餐饮行业协会常务理事单位、海南省餐饮服务管理协会常务理事单位;公司拥有ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、危害分析与关健控制点(HACCP)体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康管理体系、供应链安全管理体系六大体系认证。

公司秉持“良心、爱心、专注、专业”的八字理念,以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展,目前已发展成为承接有省内外政府机关和学校食堂10多家的规模。

良心经营 食安为先

公司严格按照食品药品监督管理部门有关食品安全管理的规定规范一切流程,制定进货台帐、留样、消杀、晨午检、专间紫外线消毒等一系列管理制度,不进腐烂菜,不卖隔夜菜,始终把食品安全放在一切工作的首位。

专注管理,创造效益

公司为加强内控管理,提高经济效益,聘请管理能人参与承接食堂的管理,除抓好食品安全管理外,专注于内部控制管理,在如何减少非生产性开支,如何制作适合机关干部职工、学校师生口味的菜品扩大销售等方面,想尽一切办法,采取一切措施,在目前所承接的经营食堂中无一出现亏损,为公司的拓展积聚了能量。

专业拓展,壮大自我

公司为拓展经营,专门聘请了专业的管理团队,在完善公司软件建设上出招发力,竞争力得到大幅度的提升,拓展态势良好。

十多年来,公司扎根海南,秉承“良心、爱心、专注、专业”八字理念,相继与海南省各大学校、医院等企事业单位签订长期食堂经营承包合同,用心做好每一份饭菜,让客户放心,让客户满意。

爱心助学 回报社会

2019年4月公司与海大学生工作处签订并执行了每年资助6名贫困学生免费用餐的“乐臣如家四年资助计划”协议;2020年3月,在疫情防控期间,公司向海南大学捐赠了一定数额的口罩和其他防疫物资,为学校的疫情防控工作贡献了一定的力量,获得了海南大学师生事务保障中心颁发的爱心捐赠证书;截止到目前,我们先后向民政福利机构、学校运动会等大型活动捐赠物资,获得多份捐赠荣誉证书,得到了学校及社会的一致认可。

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